Les meilleurs marchés de Noël à visiter en 2023
Les marchés de Noël figurent parmi les traditions européennes les plus anciennes. Originaires d’Allemagne, ils se sont peu à peu étendus à travers toute l’Europe. Ces marchés sont des lieux festifs où se mêlent une ambiance chaleureuse, des créations artisanales et, bien sûr, des spécialités culinaires comme le vin chaud et les fameux Lebkuchen. Nous vous invitons à explorer certains des marchés de Noël les plus emblématiques.
La tradition des marchés de Noël
Les marchés de Noël remontent au Moyen Âge en Allemagne. Ces événements festifs se distinguent souvent par des chalets en bois proposant une grande variété de produits. On y trouve aussi bien des décorations de Noël que des objets artisanaux, tels que des créations en bois ou en verre, reflétant le savoir-faire local.
Sur certains marchés, il est également possible d’acheter des sapins de Noël. En plus, ces lieux permettent de savourer directement sur place de nombreuses spécialités culinaires.
L’atmosphère des marchés de Noël est unique, avec ses illuminations, les parfums alléchants de la nourriture, et les chants traditionnels qui créent une ambiance conviviale et chaleureuse.
Ces marchés sont parfaits pour des sorties en famille, d’autant que certains proposent des attractions foraines pour petits et grands.
Leur popularité a poussé de nombreuses villes à organiser leurs propres marchés ces dernières années. Certains critiquent le côté commercial de ces nouveaux marchés, oubliant qu’un marché est, par nature, un lieu de commerce. Les marchés de Noël, même les plus anciens, ont toujours été des endroits où l’on venait à la fois pour se divertir et pour faire des achats.
Cependant, il est regrettable que l’on tende parfois à oublier l’aspect religieux de Noël, qui reste avant tout la célébration de la Nativité.
Les marchés de Noël incontournables
Voici quelques-uns des marchés de Noël les plus connus.
Le marché de Noël de Strasbourg se déroule chaque année depuis 1570. À l’origine, il était dédié à Saint-Nicolas. Par la suite, il a pris le nom alsacien de Christkindelsmärik qui signifie marché de l’Enfant Jésus.
Au fil des années, s’est tenu à différents emplacements. Il faut savoir que le marché principal se tient actuellement place Broglie. Toutefois, depuis 2014, le Christkindelsmärik occupe 11 sites différents tous situés dans le centre-ville.
Vous pourrez faire l’acquisition de décoration de Noël ainsi que de nombreux produits régionaux gastronomiques comme la flammekueche qui est un peu l’équivalent de la pizza.
Le Striezelmarkt qui se déroule à Dresde en Allemagne est considéré comme étant le plus ancien marché de Noël. Il fut créé en 1434.
Le marché de Noël de Dresde est célèbre pour ses produits artisanaux, ses spécialités culinaires et ses décorations de Noël traditionnelles.
Connu sous les noms de Weihnachtsstollen ou de Stollen, le Christstollen est un gâteau traditionnel allemand de Noël. Il en existe plusieurs variantes dont celle propre à Dresde et qui porte le nom de Dresdner Stollen.
Le riche patrimoine du Striezelmarkt en fait une destination incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir les festivités allemandes de Noël.
Connu sous le nom de Christkindlesmarkt, le marché de Noël de Nuremberg est un autre incontournable. Officiellement créé en 1628, il serait en fait plus ancien. Il est connu pour son ouverture solennelle effectuée par le Christkind qui est un ange. Généralement, une jeune fille tient le rôle du Christkind.
Là encore, on retrouve les spécialités culinaires de la ville comme les célèbres saucisses et les pains d’épices traditionnels.
Parmi les autres marchés de Noël qui méritent une visite, relevons ceux de Vienne en Autriche, de Prague en République Tchèque, de Manchester en Angleterre ou encore celui de Budapest en Hongrie.
Il en existe de nombreux autres tout aussi attractifs et seule la place nous manque pour pouvoir tous les citer.
Partir à la découverte des marchés de Noël
Les marchés de Noël ouvrent généralement leurs portes début décembre, et parfois dès le dernier week-end de novembre. Ils offrent une excellente occasion de découvrir l’histoire et la culture, que ce soit pour un week-end ou des vacances prolongées. Pour vous y rendre, il vous suffit de rejoindre un aéroport comme celui de Paris Roissy-Charles de Gaulle ou de Cologne et de prendre un vol vers une ville abritant ces marchés. La période de Noël est particulièrement propice aux voyages en avion, c’est pourquoi il est recommandé de réserver à l’avance une place de parking pour votre voiture.
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Maintenant que vous en savez un peu plus sur les marchés de Noël, il ne vous reste plus qu’à les découvrir en personne.
